 |
| পুদিনা পাতার উপকারিতা ও গুনাগুণ |
পুদিনা পাতার মূল পাতা কান্ড সহ সমগ্র গাছটি ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ। উত্তর এশিয়া ও ইউরোপে পুদিনাপাতা পাওয়া গেল বর্তমান সময়ে সারা পৃথিবীতে পুদিনা পাতা পাওয়া যায়। পুদিনা গাছের পাতা সুগন্ধি হিসাবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়।
সাধারণ আগাছামুক্ত একটি গাছ পুদিনা হল রয়েছে আলাদা বৈশিষ্ট্য, রান্নার পাশাপাশি পুদিনা পাতা ঔষধ হিসাবে প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহার হয়ে আসছে। রূপচর্চা সহ নানা কাজে ব্যবহৃত পুদিনা পাতার উপকারীতা ও গুনাগুণ সম্পর্কে আমরা এখন জানবো।
পুদিনা পাতার গুণাগুণ
- পুদিনা পাতা চায়ের সাথে মিশিয়ে খেতে পারেন এতে শরীরের ব্যথা ভাল হয়।
- পুদিনা কয়েকটি গোল মরিচ পিষে রস ছেকে খেলে হেচকি ওঠা বন্ধ হয়।
- পুদিনা পাতা হজম শক্তি বাড়ায়,মুখের অরুচি ও গ্যাসের সমস্যা দুর করে,কর্মক্ষমতা বৃদ্বি করে ও শরীর ঠান্ডা রাখে।
- মাথা ব্যথা দূর করতে পুদিনা পাতা নাকের কাছে ধরলে কার্যকরী সমাধান পাওয়া যায়।
- ত্বকের যেকোণ সংক্রমণে পুদিনা এন্টিসেপটিক হিসেবে কাজ করে থাকে।
- ক্লান্তি দূর করতে লেবুর রসের সাথে পুদিনা পাতার রস খেলে ক্লান্তি দূর হয়।
হাকিমি ও ইউনানি মতে পুদিনা পাতার উপকারিতা
- পুদিনা পাতা খেলে শরীরের দূষিত পদার্থ মলের সাহায্যে বেরিয়ে যায়।
- যাদের হজমশক্তি কম তারা পুদিনার শরবত ও চাটনি খেলে উপকার পাবেন।
- পুদিনা পাতা হজমে উপকারী পেটে গ্যাস হওয়া থেকে বাঁচায়।
- পাতলা পায়খানা ভাল করতে পুদিনা পাতা ব্যবহার করা হয়।
- ইউনানি মতে পুদিনা পাতা শরীরের রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়ক।
- পুদিনা পাতার রস মায়েদের বুকের দুধ বাড়াতে সাহায্য করে।
- যাদের বুকধরপড় করে পুদিনা পাতা তাদের এই সমস্যা মুক্তিতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে।
আরো খবর
পরুনঃ জন্ডিস কেন হয় ? জন্ডিসের লক্ষ্মণ ও ঔষধ…………….
পুদিনা পাতার উপকারিতা
- যাদের হজমশক্তি কম তারা পুদিনার শরবত ও চাটনি খেলে উপকার পাবেন।
- পাতলা পায়খানা হলে পুদিনাপাতা বেশ উপকারী।
- হঠাৎ সানস্ট্রোক করলে পুদিনার শরবত খেলে উপকার পাবেন।
- পুদিনাপাতার সালাদ খেলে পেটে গ্যাস হয় না। হজম হয়।
- পুদিনা মেয়েদের রক্তশূন্যতা পূরণ করে।
- মায়ের বুকে দুধ বাড়ে।
- যারা প্রস্রাব সমস্যায় ভুগছেন তারা এক গ্লাস পানিতে কয়েক ফোঁটা পুদিনাপাতার রস, সামান্য লবণ ও অল্প চিনি দিয়ে শরবত খান প্রস্রাব পরিষ্কার হবে।
- মাইগ্রেন বা আধকপালে মাথা ধরায় পুদিনাপাতা বেটে মাথায় লাগালে মাথাব্যথা ভালো হয়।
- যাদের বুক ধড়ফড় করে তারা পুদিনাপাতা খেলে উপকার হবে।
- ব্রণ দূর করতে ও ত্বকের তেলতেলে ভাব কমাতে তাজা পুদিনা পাতা বেটে ত্বকে লাগান।
- চুলে উকুন হলে পুদিনার শেকড়ের রস লাগাতে পারেন।
- পুদিনা পাতার পেরিলেল অ্যালকোহল যা ফাইটো নিউট্রিয়েন্টসের একটি উপাদান দেহে ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধিতে বাধা প্রদান করে।
- যাঁরা অ্যাজমা এবং কাশির সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের তাৎক্ষণিক উপশমে পুদিনা পাতা বেশ কার্যকরী।
- পুদিনা,ও শশার নির্যাস একসঙ্গে মিশিয়ে মুখে লাগালে ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ে।
- গরমকালে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখাতে পুদিনার রস খুব ভাল।
- তাৎক্ষণিক যে কোনও ব্যথা থেকে রেহাই পেতে পুদিনা পাতার রস খুব উপকারী।
- মাথা ব্যথা হলে পুদিনা পাতার চা পান করতে পারেন।
- জয়েন্টে ব্যথায় পুদিনা পাতা বেটে প্রলেপ দিতে পারেন।
- গরমকালে শরীর থেকে ব্যাকটেরিয়া-জনিত বিশ্রী দুর্গন্ধের হাত থেকে রেহাই পেতে এটা ট্রাই করতে পারেন।
পুদিনা পাতার ব্যবহার ও খাওয়ার নিয়ম
পুদিনা পাতা খাওয়ার নিয়ম অনেক সহজ বর্তমানে বাজারে পুদিনা চা কিনতে পাওয়া যায় এগুলো কিনে আপনি সহজেই পেতে পারেন। এছাড়াও আপনি চাইলে পুদিনা পাতা ছেঁচে এর রস বের করে খেতে পারেন। পুদিনা পাতা বেটে প্রলেপ হিসেবে ব্যবহার করতে পারেন একেবারে ঘরে বসেই ঘরোয়া উপায়ে।
পুদিনাপাতা আপনি চাইলে আপনার নিকটস্থ আশেপাশে চাষ করতে পারে যেমন আপনার বাগানের সাদের অথবা আপনার খোলা বারান্দার টবে পুদিনা পাতার চাষ করা খুবই সহজ। নানান পুষ্টি উপাদান গুণাবলীতে পূর্ণ পুদিনা পাতা আপনার স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহযোগিতা করবে।
পুদিনা পাতার চাষ করুন ঘরোয়া পদ্ধতিতে স্বাস্থ্যের যত্ন নিন পোষ্টটি সম্পর্কে কোন মন্তব্য থাকলে অবশ্যই কমেন্ট করে আমাদেরকে জানান।
আরো খবর পরুনঃ মানসিক রোগের ওষুধ চিকিৎসা লক্ষণসমূহ বিস্তারিত………
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন