ছাগল জবাই করার নিয়ম । ছাগল জবাই করার নিয়ম নিচে দেওয়া হলো:
আরো পড়ুন: ছেলেদের পে-নি লম্বা করার ঔষধ ৭৫০ টাকা কিনতে ক্লিক করুন - এখনই ঔষধ কিনুন
ছাগল জবাই করার নিয়ম
- জবাইয়ের প্রস্তুতি:
- ছুরি বা ধারালো অস্ত্র: জবাইয়ের জন্য ধারালো ছুরি বা অস্ত্র ব্যবহার করতে হবে, যাতে পশুর কষ্ট কম হয়।
- পশুর অবস্থান: জবাইয়ের আগে ছাগলকে কিবলামুখী করে বাম দিকে কাত করে শোয়াতে হবে।
- জবাইয়ের নিয়ম:
- বিসমিল্লাহ বলা: জবাইয়ের সময় 'বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার' বলতে হবে।
- গলার অংশ কাটা: গলার চারটি রগ (শ্বাসনালী, খাদ্যনালী এবং দুটি প্রধান রক্তনালী) দ্রুত ও সঠিকভাবে কাটতে হবে।
- পশুর প্রতি দয়া: পশুর প্রতি দয়া প্রদর্শন করা এবং জবাই করার সময় যাতে তার কম কষ্ট হয়, সেদিকে খেয়াল রাখা।
- কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- একটি পশুর সামনে অন্য পশু জবাই করা উচিত নয়।
- জবাইয়ের আগে ছুরি ভালোভাবে ধার দিয়ে নেওয়া উত্তম।
- আল্লাহ ছাড়া অন্য কারো নামে যেন পশু জবেহ করা না হয়।
ছাগল জবাই করার সময় এই নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত।
ছাগল জবাই করার নিয়ম নিচে বর্ণনা করা হলো:
১. প্রস্তুতি:
- ছাগলকে শান্ত করুন: জবাই করার আগে ছাগলকে শান্ত করা খুবই জরুরি। এতে ছাগলের কষ্ট কম হবে এবং জবাই করা সহজ হবে।
- ধারালো ছুরি: একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন, যাতে দ্রুত এবং পরিষ্কারভাবে জবাই করা যায়।
- পরিষ্কার স্থান: জবাই করার জন্য একটি পরিষ্কার এবং সমতল স্থান নির্বাচন করুন।
- কিবলামুখী করুন: ছাগলকে কিবলামুখী করে বাম পাশে শোয়ান।
২. জবাই করার পদ্ধতি:
- বিসমিল্লাহ বলা: জবাই করার আগে "বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার" বলুন।
- দ্রুত কাটা: দ্রুত এবং পরিষ্কারভাবে শ্বাসনালী, খাদ্যনালী এবং দুটি প্রধান রক্তনালী কাটুন।
- রক্ত ঝরানো: সম্পূর্ণ রক্ত বের হয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- মাথা আলাদা না করা: মাথা শরীর থেকে পুরোপুরি আলাদা করা যাবে না।
৩. অতিরিক্ত কিছু বিষয়:
- পশুর প্রতি সদয় হওয়া: জবাই করার সময় পশুর প্রতি সদয় হওয়া উচিত।
- পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা: জবাই করার পরে স্থানটি ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।
- দক্ষ লোকের সহায়তা: সম্ভব হলে অভিজ্ঞ কারও সাহায্য নিন।
৪. ইসলামিক নিয়ম:
ইসলামিক নিয়ম অনুসারে, জবাই করার সময় কিছু বিষয় মনে রাখা জরুরি:
- আল্লাহর নামে জবাই করা: শুধুমাত্র আল্লাহর নামে জবাই করতে হবে।
- কিবলামুখী করা: জবাই করার সময় পশুর মুখ কিবলামুখী করতে হবে।
- রক্ত প্রবাহিত করা: জবাই করার সময় রক্ত প্রবাহিত করতে হবে।
- পশুর প্রতি সদয় হওয়া: জবাই করার সময় পশুর প্রতি সদয় হতে হবে।
৫. সতর্কতা:
- নিরাপত্তা: ধারালো ছুরি ব্যবহার করার সময় সতর্ক থাকুন।
- স্বাস্থ্যবিধি: জবাই করার পরে হাত ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
Gazivai.com এ ফর্সা হওয়ার ক্রিম ও বডি লোশন কিনতে ক্লিক করুন - এক্ষুনি কিনুন
ছাগল জবাই করার কিছু গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম নিচে দেওয়া হলো:
- ছুরি ধারালো করা:
- ছুরিটি খুব ভালোভাবে ধারালো করে নিতে হবে, যাতে ছাগলের কষ্ট কম হয়।
- ছাগল শোয়ানো:
- ছাগলটিকে বাম দিকে কাত করে শোয়াতে হবে, যাতে এর মুখ কিবলার দিকে থাকে।
- জবাইয়ের স্থান:
- ছাগলের খাদ্যনালী, শ্বাসনালী এবং গলার দুই পাশের প্রধান রক্তনালীগুলো কাটতে হবে। তবে মেরুদণ্ডের কর্ড কাটা যাবে না।
- জবাইয়ের দোয়া:
- জবাই করার আগে "বিসমিল্লাহি আল্লাহু আকবার" বলতে হবে।
- দ্রুত জবাই:
- এক টানে দ্রুত জবাই করতে হবে, যাতে ছাগলের কষ্ট কম হয়।
- সম্পূর্ণ রক্তপাত:
- জবাইয়ের পর ছাগলের শরীর থেকে সম্পূর্ণ রক্ত বের হয়ে যেতে দিতে হবে।
- পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা:
- জবাইয়ের স্থানটি পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে হবে।
- অন্যান্য বিষয়:
- পশুকে শোয়াতে কষ্ট হলে বা বেগ পেতে হলে শোয়ানোর পর রেগে গিয়ে পশুর শরীরে কিল, ঘুষি, লাথি মারা বা আঘাত করা যাবে না।
- জবাই করার সময় পশুর মাথা যেন একেবারে পৃথক করা না হয় সে দিকে খেয়াল রাখতে হবে।
এই নিয়মগুলো মেনে চললে ছাগল জবাই করা সহজ হবে এবং ছাগলের কষ্টও কম হবে।
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন