হাঁস রান্না করতে কি কি লাগে , হাঁসের মাংস রান্না করতে কি কি লাগে
হাঁস রান্না করতে কী কী লাগবে, তা হাঁসের প্রকার ও আপনি কীভাবে রান্না করতে চান তার উপর নির্ভর করে। নিচে একটি সাধারণ হাঁসের মাংস ভুনার করার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণগুলোর একটি তালিকা দেওয়া হলো:
**উপকরণ:**
* হাঁসের মাংস: ১ কেজি (পরিষ্কার করে টুকরা করে নেওয়া)
* পেঁয়াজ কুচি: ২ কাপ
* আদা বাটা: ২ টেবিল চামচ
* রসুন বাটা: ১ টেবিল চামচ
* হলুদ গুঁড়া: ১ চা চামচ
* মরিচ গুঁড়া: ১-২ চা চামচ (স্বাদ অনুযায়ী)
* ধনে গুঁড়া: ১ চা চামচ
* জিরা গুঁড়া: ১ চা চামচ
* গরম মশলার গুঁড়া: ১ চা চামচ
* তেজপাতা: ২টি
* এলাচ: ৩-৪টি
* লবঙ্গ: ৩-৪টি
* দারুচিনি: ২-৩ টুকরা
* কাঁচা মরিচ: ২-৩টি (ফালি করে কাটা)
* লবণ: স্বাদ অনুযায়ী
* তেল: পরিমাণ মতো
**ঐচ্ছিক:**
* পেঁয়াজ বাটা: ১/২ কাপ (ঝোল ঘন করার জন্য)
* নারকেল দুধ: ১ কাপ (স্বাদের ভিন্নতার জন্য)
* আলু: মাঝারি আকারের (টুকরা করে কাটা)
* শাহী জিরা: ১/২ চা চামচ
* জয়ফল ও জয়ত্রী বাটা: সামান্য
* কেওড়ার জল: সামান্য (সুগন্ধের জন্য)
এইগুলো মূলত হাঁসের মাংস রান্নার জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ। আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী এর সাথে আরও কিছু সবজি বা মশলা যোগ করতে পারেন।
--------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখার জন্য আপনাকে অভিনন্দন ? আপনি চাইলে এরকম ভিডিও পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে রাখতে পারেন ?
2 Minutes Solution চ্যানেলের পক্ষ থেকে আপনাদের প্রতি কৃতজ্ঞতা এবং ভালোবাসা ?
-----------------------------------------------------------
যোগাযোগঃ janbobd24@gmail.com
male এর অর্থ কি: https://www.youtube.com/watch?v=nnhXDtUs4JE
৫০০ লিটার পানির ট্যাংকের দাম: https://www.youtube.com/watch?v=h7iPKjAYEoE
=== Chapters ===
0:00 Introduction
0:10 পার্ট ১
0:35 পার্ট ২
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন